Готовим ставридку 🙂
Знакомый из Крыма угостил нас рыбой 😎
Ингредиенты:
- Ставридка
- Мука
- Лимон
- Масло растительное
- Перец
- Соль
Потрошим и моем рыбу, солим, перчим, выдавливаем половинку лимона.
Обваливаем ставриду в подсоленой муке.
Выкладываем рыбку на раскалённую сковороду.
Обжариваем ставридку на сильном огне 10 — 15 минут, до золотистой корочки.
Подаём крымскую рыбку с водочкой и картошечкой 😎
Приятного аппетита ❗ 🙂
Рюмки зачетные, раритетные, у меня тоже такие есть! 🙂
Да, малахитовые с золотом, это две последние от набора 😎