Борщ
Делаем заправку для борща на зиму 🙂
Продолжить чтение «Борщ»
Делаем заправку для борща на зиму 🙂
Продолжить чтение «Борщ» →
Местная аджика 🙂
Продолжить чтение «Аджика» →
Варим гороховый суп на рёбрышках.
Продолжить чтение «Гороховый суп» →
Приготовим тушеную говядину.
Продолжить чтение «Тушеная говядина» →
Собрали урожай корнеплодов 🙂
Продолжить чтение «Корнеплоды» →
Ну вот и закончилась посевная 2013.
Продолжить чтение «Посевная» →
Из сельской жизни…
Правдивая история о кабанах, морковке и добрых жителях деревни Рушиново.
Конец сентября. Пятница. Сижу на работе и считаю минуты до конца рабочего дня – впереди недельный отпуск, грибы в лесу заждались. Настроение радостное, к отъезду все готово, все закуплено. Хвастливо рассказываю коллегам о том, как приеду, приготовлю вкусную рыбу под маринадом, блюдо выбрано неслучайно, в корзинах полно высушенного на солнышке репчатого лука, моркови целая грядка. Не забыть бы взять соковыжималку – небывалый урожай антоновки. Она уже почти вся собрана, рассыпана на первом этаже дома, укрыты пледами, одеялами, от которых еще очень долго будет исходить приятный аромат яблок.
Продолжить чтение «Кабаны, морковка и соседи» →
Ферганский плов.
Продолжить чтение «Плов» →