Смородиновый ликёр

GAP_60D_14461

Сделаем красную смородину на старке 🙂

Ингредиенты:

  • Красная смородина – трёхлитровая банка.
  • Старка – 3 бутылки.
  • Сахар – 170 грамм.
  • Вода – пол литра.
  • Лист чёрной смородины.
  • Лист вишни.

GAP_60D_14463

GAP_60D_14464

Красную смородину с листьями заливаем старкой и оставляем на две недели в тёплом помещении.

GAP_60D_14468

Процеживаем получившуюся настойку.

GAP_60D_14491

Доливаем старку и сироп, сделанный из тёплой воды и сахара.

GAP_60D_14494

Разливаем ликёр из красной смородины по бутылкам.

GAP_60D_14495

GAP_60D_14497

GAP_60D_14502

Употребляем ликёр с печеньками 😎

GAP_60D_14505

P.S. Изначально это делали на водке, но на старке получается вкуснее 🙂

7 комментариев для “Смородиновый ликёр

  1. Ух! Саня, ну ты просто обязан одну бутылочку дать на пробу ;)))))
    Сколько по градусам получилось?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *