Тушеная говядина

GAP_60D_8483

Приготовим тушеную говядину.

Ингредиенты:

  • Говядина – 2 кг.
  • Лук – 8 шт.
  • Морковь – 4 шт.
  • Масло подсолнечное
  • Специи
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

GAP_60D_8471

Режем лук и морковь, обжариваем. Солим.

GAP_60D_8476

Режем мясо кубиками и обжариваем до золотистой корочки. Солим.

GAP_60D_8478

Выкладываем, в чугунок, мясо и лук с морковью, слоями. Добавляем специи, перец, лавровый лист.

GAP_60D_8479

Доливаем в чугунок пол литра кипятка и ставим на самый маленький огонь на час.

GAP_60D_8481

Получаем изумительную тушеную говядину 🙂

GAP_60D_8509

Наш скромный ужин 😀

GAP_60D_8512

GAP_60D_8513

Похожие записи:

  • Гороховый суп29.11.2013 Гороховый суп (0)
    Варим гороховый суп на рёбрышках. Ингредиенты: Горох колотый - 300 […]
  • Горшочки с говядиной13.02.2011 Горшочки с говядиной (1)
    Попробуем приготовить говядину в горшочках. Дано: Говядина - 1.2 кг. Сыр - […]
  • Плов18.12.2012 Плов (0)
    Ферганский плов. Недавно готовили плов при -20 °С и я вспомнил о этой рубрике […]
  • Котлеты из лисичек и риса16.10.2016 Котлеты из лисичек и риса (0)
    Гуляя по лесу в середине октября было очень приятно увидеть лисички. Не […]
  • Яблоки сушёные28.08.2016 Яблоки сушёные (0)
    Заготавливаем сушёные яблоки на зиму 😎 Ингредиенты: Яблоки - […]

QR Code
  1. Приятного аппетита 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
     2

Написать коммент