Горшочки с говядиной

GAP_IMG_9700

Попробуем приготовить говядину в горшочках.

Дано:

  • Говядина – 1.2 кг.
  • Сыр – 200 гр.
  • Опята свежемороженые – 400 гр.
  • Картофель – 800 гр., 5 шт.
  • Перец сладкий – 350 гр., 2 шт.
  • Томаты “Черри” – 250 гр.
  • Лук – 350 гр., 3 шт.
  • Зелень – укроп, петрушка
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Специи

GAP_IMG_9684

GAP_IMG_9686

Нарезаем кубиками говядину, картофель и перец, томаты режем пополам.

GAP_IMG_9688

Мелко режем лук и зелень.

GAP_IMG_9691

Обжариваем картофель до золотистой корочки и добавляем майоран и перец молотый.

GAP_IMG_9693

Обжариваем говядину с луком в течении 10 минут.

GAP_IMG_9695

Добавляем перец и грибы, солим, жарим ещё 5 минут.

GAP_IMG_9696

Натираем сыр на крупной тёрке.

GAP_IMG_9697

Выкладываем вперемешку все ингредиенты в горшочки.

GAP_IMG_9698

В каждый горшочек сверху кладём сыр.

GAP_IMG_9703

Закрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 30 минут при 160 градусах.

GAP_IMG_9705

Достаём горшочки с говядиной и кушаем 🙂

GAP_IMG_9716

Похожие записи:

  • Тушеная говядина23.11.2013 Тушеная говядина (1)
    Приготовим тушеную говядину. Ингредиенты: Говядина - 2 кг. Лук - 8 […]
  • Гороховый суп29.11.2013 Гороховый суп (0)
    Варим гороховый суп на рёбрышках. Ингредиенты: Горох колотый - 300 […]
  • Суприто20.04.2013 Суприто (1)
    Обновлено: Приготовим картофель с говядиной в казане. Ингредиенты на 8-ми […]
  • Яблоки сушёные28.08.2016 Яблоки сушёные (0)
    Заготавливаем сушёные яблоки на зиму 😎 Ингредиенты: Яблоки - […]
  • Щучий суп28.10.2013 Щучий суп (0)
    Готовим рыбный суп с фрикадельками. Ингредиенты: Головы и хвосты щуки - 3 […]

QR Code
  1. А теперь, заменим картофель на цветную капусту 🙂

    GAP_60D_8457

    GAP_60D_8461

    GAP_60D_8462

    Очень вкусно получилось.

    VN:F [1.9.22_1171]
     2

Написать коммент